物化性质
外观与性状:白色晶体
密度:1.76
熔点:170-172 °C(lit.)
沸点:399.3oC at 760 mmHg
闪点:210 °C
折射率:12.5 ° (C=5, H2O)
水溶解性:1390 g/L (20 oC)
蒸汽密度:5.18 (vs air)
安全信息
海关编码:2918120000
WGK Germany:3
危险类别码:R36/37/38
安全说明:S26-S36-S37/39
RTECS号:WW7875000
危险品标志:Xi:Irritant
用途
L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂,用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。
质量参数 | 确保值 |
外观 | 白色粉末 |
含量,% | ≥96.5 |
干燥失重,% | ≤0.2 |
重金属,% | ≤0.001 |
抗结剂,% | ≥3.0 |
颗粒度,% | 95通过63微米 |
编号 | 产品名称 | 含量 | CAS号 | 结构式 | 查看 |
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京公网安备 11010502038819号