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2-乙酰基-3-乙基吡嗪

别   名:
2-乙酰基-3-乙基哌嗪
英文名:
2-Acetyl-3-ethyl pyrazine
编   号:
HL007292
CAS 号:
32974-92-8
分子式:
C8H10N2O
分子量:
150.18
含   量:
≥98%
MDL号:
MFCD00038028
浏览量: 84
产品详情技术指标

物化性质


沸 点:54-56℃ (1 mmHg)

折 射 率:1.515

闪 光 点:87℃

Inchi:InChI=1/C8H10N2O/c1-3-7-8(6(2)11)10-5-4-9-7/h4-5H,3H2,1-2H3

密 度:1.075

 

安全信息


危险类别码:R36/37/38

安全说明:S26;S36/37/39

 

用途


 2-乙酰基-3-乙基吡嗪(32974-92-8)的用途:    GB 2760?1996规定为允许使用的食品用香料。其用于土豆、花生、可可型香精。

 


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