物化性质

沸 点：177.4°Cat760mmHg

折 射 率：n20/D 1.534(lit.)

闪 光 点：72.6°C

Inchi:InChI=1/C19H21N3O3/c1-3-25-19(24)21-15-11-10-14-9-8-13-6-4-5-7-16(13)22(17(14)12-15)18(23)20-2/h4-7,10-12H,3,8-9H2,1-2H3,(H,20,23)(H,21,24)

密 度：0.856g/cm3

安全信息

危险类别码：22-24-38

危险品运输编号：UN 2810 6.1/PG 3

安全说明：Poison by skin contact. Moderately toxic by ingestion. A severe skin irritant. Flammable liquid when exposed to heat, sparks, or flame. When heated to decomposition it emits acrid smoke and fumes.

用途

为允许使用的食用香料。主要用于配制蓝莓、树莓和杂锦水果等型香精。