物化性质

外观与性状：透明无色液体

密度：0.803 g/mL at 25 °C(lit.)

熔点：-60 °C

沸点：90 °C(lit.)

闪点：29 °F

折射率：n20/D 1.388(lit.)

水溶解性：15 g/L (20 oC)

储存条件：库房通风低温干燥,与氧化剂、酸类分开存放

蒸汽密度：2.96 (vs air)

安全信息

包装等级：II

危险类别：3

海关编码：29121900

危险品运输编码：UN 1989 3/PG 2

WGK Germany：1

危险类别码：R11;R36/37/38

安全说明：S7-S16-S26-S36-S37/39

RTECS号：ES3450000

危险品标志：F:Flammable

用途

主要用于橡胶促进剂、有机合成和人造香料。异戊醛是制造异戊酸的原料，合成香料的中间体，食品工业及制药工业中的原料。尤其是做为维生素E的合成原料，用量极大。异戊醛天然存在于柑桔、柠檬等精油中。高度稀释时有似苹果香气，浓度低于10ppm时呈桃子香味。我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料，主要用于配制各种水果型香精。该品是药物镇痉剂新握克丁的中间体。